Kokeboka til Familien Henriksen Dølvik

Under arbeidSiderettSnacks

Salte mandler

Salte mandler er perfekt å ha stående når du er sugen på litt sunn snacks. Mandlene kan også grovhakkes og brukes som topping på salater. Enkel vanskelighetsgrad

1 porsjoner · 40 min · 3 ingredienser

Under arbeidVegetar

Bananpannekaker – sunne og gode | Video

Ida Gran-Jansens sunne bananpannekaker er like gode til frokost som til kvelds. Disse pannekakene kan du gjerne spise hver dag. Sjekk ut oppskriften her!

2 porsjoner · 6 ingredienser

Middag

Inderøysodd med potet og gulrot

Klassisk festmåltid fra Trøndelag. Serveres tradisjonelt rykende varm med kokte poteter, gulrøtter og flatbrød.

4 porsjoner · 25 min · 4 ingredienser

MiddagPescetar

Fiskekaker med poteter og gulrotråkost

Klassisk og rask middag med ferdige fiskekaker, kokte poteter, råkost av gulrot og remulade eller smør.

4 porsjoner · 25 min · 5 ingredienser

MiddagVegetar

TORO Original Tomatsuppe med makaroni

Klassisk TORO Original Tomatsuppe med makaroni. Enkel og rask hverdagsfavoritt.

4 porsjoner · 7 min · 2 ingredienser

Middag

Pølsemakerens pytt i panne

Man skal aldri kaste pølserester, for pølsemakeren har lagt kjærlighet i hver eneste pølse. Dette er hans spesialitet. Du kan lage pytt i panne med grillpølse, kjøttpølse, wienerpølse, bratwurst, ostepølse, lammepølse, baconpølse ... ja, i grunnen alle slags pølser.

4 porsjoner · 5 ingredienser

Under arbeidBakst

Enkle og sykt digge scones

Enkle og sykt digge scones som er perfekte når du vil lage noe godt uten å bruke masse tid på kjøkkenet. De blir myke inni, litt sprø utenpå og fulle av sjokolade – og smaker skikkelig som om de kommer rett fra bakeriet.

6 porsjoner · 15 min · 6 ingredienser

Under arbeidBakst

Suksessterte

Suksessterte eller suksesskake er en klassisk kake som gjerne serveres til påske, 17. mai, barnedåp, konfirmasjon, bryllup eller andre festlige lag. Denne suksesskaken er uten hvetemel og er glutenfri. Avansert vanskelighetsgrad

12 porsjoner · 8 ingredienser

Under arbeidDessertBakst

Daimdrøm-kake

En nydelig kake med saftige mandelbunner, silkemyk gul krem, sprø Daim og deilig sjokoladekrem.

4 porsjoner · 15 ingredienser

Middag

Wienerpølser

Wienerpølser er en enkel, rask og god middag. Men en vanlig feil mange gjør er å koke pølser. Wienerpølser skal ikke kokes, de skal trekkes. Når pølser koker sprekker de, og mister mye av smaken.

4 porsjoner · 10 min · 11 ingredienser

Under arbeid

Kyllingramen

Nudelsuppe ramen, tradisjonell japansk rett. Prøv vår variant med kyllingkraft, nudler, kokte egg, saftig norsk kyllingkjøtt, vårløk og frisk koriander. Middels vanskelighetsgrad

4 porsjoner · 14 ingredienser

Tilbehør

Hummus

Hummus er en velsmakende kikertpuré som er mye brukt i Midt-Østen. Den smaker godt til både fisk, kjøtt og vegetarretter. Enkel vanskelighetsgrad

10 porsjoner · 8 ingredienser

DessertSnacksVegan

Espresso Martini (presskanne)

Perfekt Espresso Martini tilpasset presskannekaffe og sukkerlake.

2 porsjoner · 20 min · 8 ingredienser

Middag

Finnebiff

Tradisjonell finnebiff med viltskav, sopp, fløtejevning og brunost. Passer fint med ris eller potetstappe som tilbehør og rosenkål/brokkoli og tyttebær syltetøy.

2 porsjoner · 11 ingredienser

MiddagKan fryses

Enchiladas

Klassiske enchiladas fylt med krydret kjøttdeig og toppet med tomatsaus og ost.

4 porsjoner · 16 ingredienser

Under arbeidDessertBakstSnacks

Vaniljhjärtan i långpanna

Ett enkelt recept på vaniljdrömmar i långpanna, som ger samma goda smak som klassiska vaniljhjärtan men utan allt pill med att kavla och stansa ut en och en. Perfekt till fikat eller när du får gäster.

40 porsjoner · 30 min · 12 ingredienser

BakstSnacksVegetar

Chips cookies

Klassiske chips cookies / sjokoladekjeks basert på oppskrift fra Berte Fossland (1977).

20 porsjoner · 23 min · 7 ingredienser

MiddagVegetar

Bønnedillas

Oppskrift på Bønne-dillas med tomat, løk, svarte bønner, tacokrydder og Jarlsberg ost.

2 porsjoner · 25 min · 6 ingredienser

Under arbeidSnacksVegetar

Sprø edamame snack

Enkel og sprø snack av edamamebønner.

4 porsjoner · 30 min · 6 ingredienser

Under arbeid

Avokadodressing

4 porsjoner · 4 ingredienser

Under arbeidDessertSnacks

Lakriskaramell

En enkel oppskrift på lakriskaramell som er lett å lage hjemme. Alle ingrediensene blandes i en gryte og varmes opp til 122 grader, før den helles i en form og drysses med flagesalt.

4 porsjoner · 7 ingredienser

Under arbeidMiddagSiderettTilbehør

Poteterrine med laksetartar

Poteterrine toppet med laksetartar.

4 porsjoner · 90 min · 11 ingredienser

Under arbeidBakst

ChokladKolakaka i form med inbakad Dumle

Karamellkake med sjokolade og innbakt Dumle, stekt i form.

4 porsjoner · 20 min · 9 ingredienser

TilbehørVegetar

Yngves spinat salsa

En spicy salsa som tacotilbwhør

4 porsjoner · 5 min · 6 ingredienser

Bakst

Dumlesnittar

Småkaker med dumlekoler. En kjempegod og seig/myk småkake med karamell, sjokolade og flingsalt.

24 porsjoner · 20 min · 8 ingredienser

Lunsj

Grove matmuffins med ost og skinke

Oppskrift på spennende og gode matmuffins med ost og skinke. Matmuffins er næringsrike og fine å servere til lunsj, kveldsmat, i matpakken eller i tursekken. Denne oppskriften gir ca. 12 store, litt sunnere muffins.

4 porsjoner · 14 ingredienser

Middag

Kyllingpai med spinat

Pai med kylling, spinat og oliven er kjempegodt til hverdagsmiddag, i matpakken, når du skal ha gjester eller på tapasbordet. Middels vanskelighetsgrad

4 porsjoner · 13 ingredienser

Omelett med ost og skinke

Omelett med ost og skinke er en klassiker. Enklere enn dette kan det nesten ikke gjøres.

1 porsjoner · 10 min · 6 ingredienser

Appelsinkake

Denne deilige appelsinkaken bruker hele appelsinen og smaker nydelig! Dette er en frisk og litt kompakt kake. Appelsinkaken passer perfekt som både dessert etter en god middag, eller når du bare ønsker å kose deg litt ekstra.

1 porsjoner · 8 ingredienser

Bakst

Ovnsbakt yoghurtbrød med skinke og ost

Et saftig og smakfullt bakverk laget med gresk yoghurt, egg, ost og skinke. Resultatet er et mykt, mettende brød med godt proteininnhold , perfekt til lunsj, matpakke eller som et enkelt kveldsmåltid. Like godt varmt som kaldt, og enkelt å lage.

4 porsjoner · 45 min · 9 ingredienser

MiddagVegetar

Pizzadeig: Jan Vardøens pizzabunn

Pizzadeig er enkelt å lage, og med denne populære oppskriften av pizzamester Jan Vardøen kommer du i mål! Den gir åtte tynne pizzabunner. Denne må du prøve!

8 porsjoner · 6 ingredienser

DessertBakst

Eplekake med hvit sjokolade

Har du lyst til å bake noe skikkelig godt med epler, men det må gå fort og være enkelt? Da bør du bake denne eplekaken med hvit sjokolade! Den er virkelig superenkel å lage og blir så utrolig god! Perfekt å bake til høstens kos.

8 porsjoner · 11 ingredienser

Middag

Pulled pork av nakkekoteletter med coleslaw og aioli

Langtidskokt kjøtt blir så mørt at du enkelt kan dra kjøttet fra hverandre. Sammen med aioli og coleslaw er dette en utrolig digg vri på en burger.

4 porsjoner · 240 min · 17 ingredienser

DessertBakstKan fryses

Gulrotkake i langpanne

Her har du oppskriften på en enkel, stor og DEILIG gulrotkake dekket med masse, nydelig ostekrem!

4 porsjoner · 40 min · 12 ingredienser

Dönerkebab av lam - Tynne skiver av sprøtt og saftig krydret lammekjøtt

Metoden for å kunne lage dette hjemme.

2 porsjoner · 12 ingredienser

Gladkokkens Tacokrydder - Hjemmelaget er alltid best!

Å lage sitt eget tacokrydder er enkelt, sunnere og smaker mye bedre!

1 porsjoner · 12 ingredienser

Eplekladdkake med hvit sjokolade

Har du lyst til å bake noe skikkelig godt med epler, men det må gå fort og være enkelt? Da bør du bake denne eplekladdkaken med hvit sjokolade! Den er utrolig enkel å lage og blir utrolig god! Perfekt å bake til høstkos.

8 porsjoner · 11 ingredienser

Blåbærruter med vaniljekrem og sprø topping

Denne blåbærkaken med vaniljekrem og knasende topping er enkel å lage, og den smaker helt himmelsk.

4 porsjoner · 12 ingredienser

Pasta med pesto og salami siliana

Ruccola er en storfavoritt hos mange og den gjør seg like godt i en salat som i pasta. Toppet med god salami får du mye smak på få ingredienser.

4 porsjoner · 11 ingredienser

Vegetar

Sprø pitadrøm

Kjapt, enkelt og utrolig godt. Denne retten er den perfekte hverdagsmiddagen, og nytes best når man spiser den med hendene!

4 porsjoner · 22 ingredienser

Tandoorikylling i pita

Tandoorikrydret kylling med mangodressing i pitabrød. En enkel middag hele familien vil elske!

4 porsjoner · 11 ingredienser

SnacksVegetar

Hummustallerken

En smakfull hummustallerken med mange digge komponenter som passer perfekt sammen.

4 porsjoner · 8 ingredienser

Tilbehør

Syltet rødløk

Syltet rødløk er det perfekte tilbehør! Det er enkelt å lage, holder i ukesvis og passer til nesten alt.

4 porsjoner · 4 ingredienser