TraugVaniljhjärtan i långpanna
Ett enkelt recept på vaniljdrömmar i långpanna, som ger samma goda smak som klassiska vaniljhjärtan men utan allt pill med att kavla och stansa ut en och en. Perfekt till fikat eller när du får gäster.
Denne oppskriften er under arbeid og er ikke ferdig testet. Den foreslås ikke i måltidsplanen.
30 min
Ingredienser
- 6dlfløte, vispgrædde
- 1dlsukker, strø
- 2 mskmajsstærkelse
- 5 mskvaniljesukker
- 2 stkegg
- 50gsmør
- 10dlhvetemel
- 4dlsukker, strø
- 4 mskvaniljesukker
- 1 mskbakpulver
- 500gsmør
- sukker, florsocker
Fremgangsmåte
- 1
Sätt ugnen på 175 grader.
- 2
Blanda fløte (6dl), sukker (1dl), majsstærkelse (2 msk), vaniljesukker (5 msk) och egg (2 stk) i en kastrull. Sjud upp på medelvärme under omrörning tills krämen tjocknar. Ta bort från plattan och rör ner smør (50g) tills det smälter. Ställ in i kylskåpet för att svalna.
- 3
Blanda ihop hvetemel (10dl), sukker (4dl), vaniljesukker (4 msk) och bakpulver (1 msk) i en stor bunke. Tillsätt smør (500g) i bitar och nyp ihop till en grynig smuldeg.
- 4
Klä en långpanna med bakplåtspapper (jag använde en form som är 35x24) och dela degen i två delar. Tryck ut hälften av degen i botten på formen.
- 5
Bred den svalnade vaniljkrämen jämnt över mördegsbotten.
- 6
Smula resten av degen jämnt över vaniljkrämen.
- 7
Grädda mitt i ugnen i cirka 30 minuter tills kakan har fått en fin gyllene färg. Låt svalna helt i formen.
- 8
Pudra över rikligt med sukker, skär upp i rutor och servera!
Kilde: www.instagram.com · Lagt til av Hanna