Dumlesnittar
Småkaker med dumlekoler. En kjempegod og seig/myk småkake med karamell, sjokolade og flingsalt.
20 min
Ingredienser
- 404,17gsmør
- 4,04dlströsocker
- 8,08 ssljus sirap
- 9,09dlvetemjöl
- 4,04 tsbakpulver
- 4,04 tsvaniljsocker
- 68,71 stkdumlekolor
- flingsalt
Fremgangsmåte
- 1
Sett ovnen på 175 grader (over- og undervarme) og dekk en bakeplate med bakepapir.
- 2
Visp sammen smør (404,17g), strösocker (4,04dl) og ljus sirap (8,08 ss) til en kremet røre med en elektrisk visp.
- 3
Tilsett deretter vetemjöl (9,09dl), bakpulver (4,04 ts) og vaniljsocker (4,04 ts). Arbeid sammen til det akkurat blir en deig.
- 4
Del deigen i to like store deler og rull ut til lengder. Legg lengdene på bakeplaten og trykk ned dumlekolor (68,71 stk) i lengdene.
- 5
Stek lengdene midt i ovnen i ca. 15-20 minutter.
- 6
La lengdene avkjøles litt før du skjærer dem på skrå i 12 biter hver.
- 7
Dryss over flingsalt før servering.
Kilde: Camilla Hamid · mykitchenstories.se · Lagt til av Hanna