SnacksVegetar

Hummustallerken

Name: Hummustallerken
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 1 stk hummus, ferdig; 0,5 stk agurk; 50g fetaost; 200g cherrytomater, røde; 0,5 stk rødløk; 2 ss olivenolje, liten; 1 ss chiliflak; 10g kruspersille, fersk

En smakfull hummustallerken med mange digge komponenter som passer perfekt sammen.

Ingredienser

−92 porsjoner+

23 stkhummus, ferdig
11,5 stkagurk
1150gfetaost
4600gcherrytomater, røde
11,5 stkrødløk
46 ssolivenolje, liten
23 sschiliflak
230gkruspersille, fersk

Fremgangsmåte

1
Vask, rens og kutt tomat, agurk (11,5 stk) og rødløk (11,5 stk) i små terninger.
2
Fordel hummus (23 stk) utover halvparten av en stor tallerken.
3
Dander resten av tallerkenen med oppkuttet tomat, agurk og rødløk. Smuldre fetaost (1150g) i en bolle og strø over.
4
Topp til slutt med olivenolje (46 ss), chiliflak (23 ss) og grovhakket persille.

Kilde: Plantego’ · oda.com · Lagt til av Bjørn