Traug
SnacksVegetar

Hummustallerken

En smakfull hummustallerken med mange digge komponenter som passer perfekt sammen.

Ingredienser

−84 porsjoner+
  • 21 stkhummus, ferdig
  • 10,5 stkagurk
  • 1050gfetaost
  • 4200gcherrytomater, røde
  • 10,5 stkrødløk
  • 42 ssolivenolje, liten
  • 21 sschiliflak
  • 210gkruspersille, fersk

Fremgangsmåte

  1. 1

    Vask, rens og kutt tomat, agurk (10,5 stk) og rødløk (10,5 stk) i små terninger.

  2. 2

    Fordel hummus (21 stk) utover halvparten av en stor tallerken.

  3. 3

    Dander resten av tallerkenen med oppkuttet tomat, agurk og rødløk. Smuldre fetaost (1050g) i en bolle og strø over.

  4. 4

    Topp til slutt med olivenolje (42 ss), chiliflak (21 ss) og grovhakket persille.

Kilde: Plantego’ · oda.com · Lagt til av Bjørn