SnacksVegetar

Hummustallerken

Name: Hummustallerken
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 1 stk hummus, ferdig; 0,5 stk agurk; 50g fetaost; 200g cherrytomater, røde; 0,5 stk rødløk; 2 ss olivenolje, liten; 1 ss chiliflak; 10g kruspersille, fersk

En smakfull hummustallerken med mange digge komponenter som passer perfekt sammen.

Ingredienser

−7 porsjoner+

1,75 stkhummus, ferdig
0,88 stkagurk
87,5gfetaost
350gcherrytomater, røde
0,88 stkrødløk
3,5 ssolivenolje, liten
1,75 sschiliflak
17,5gkruspersille, fersk

Fremgangsmåte

1
Vask, rens og kutt tomat, agurk (0,88 stk) og rødløk (0,88 stk) i små terninger.
2
Fordel hummus (1,75 stk) utover halvparten av en stor tallerken.
3
Dander resten av tallerkenen med oppkuttet tomat, agurk og rødløk. Smuldre fetaost (87,5g) i en bolle og strø over.
4
Topp til slutt med olivenolje (3,5 ss), chiliflak (1,75 ss) og grovhakket persille.

Kilde: Plantego’ · oda.com