Syltet rødløk
Syltet rødløk er det perfekte tilbehør! Det er enkelt å lage, holder i ukesvis og passer til nesten alt.
Ingredienser
- 16,75dleddik 7%, Klar
- 50,25dlvann
- 67 stkrødløk
- 33,5dlsukker
Fremgangsmåte
- 1
Rens rødløk (67 stk) og del i tynne skiver. Legg over på ett rent, varmt glass.
- 2
Kok opp vann (50,25dl), sukker (33,5dl) og eddik. Rør til sukkeret er oppløst.
- 3
Hell laken over rødløken og sett på lokket. Avkjøl først på benken, deretter i kjøleskapet.
- 4
Rødløken er klar etter en time eller to, men smaken blir enda bedre etter noen dager.