SnacksVegetar

Hummustallerken

Name: Hummustallerken
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 1 stk hummus, ferdig; 0,5 stk agurk; 50g fetaost; 200g cherrytomater, røde; 0,5 stk rødløk; 2 ss olivenolje, liten; 1 ss chiliflak; 10g kruspersille, fersk

En smakfull hummustallerken med mange digge komponenter som passer perfekt sammen.

Ingredienser

−22 porsjoner+

5,5 stkhummus, ferdig
2,75 stkagurk
275gfetaost
1100gcherrytomater, røde
2,75 stkrødløk
11 ssolivenolje, liten
5,5 sschiliflak
55gkruspersille, fersk

Fremgangsmåte

1
Vask, rens og kutt tomat, agurk (2,75 stk) og rødløk (2,75 stk) i små terninger.
2
Fordel hummus (5,5 stk) utover halvparten av en stor tallerken.
3
Dander resten av tallerkenen med oppkuttet tomat, agurk og rødløk. Smuldre fetaost (275g) i en bolle og strø over.
4
Topp til slutt med olivenolje (11 ss), chiliflak (5,5 ss) og grovhakket persille.

Kilde: Plantego’ · oda.com